단백질 함량 높은 음식 10가지

 

 

 

오늘은 단백질 함량이 높은 음식 종류를 알아 보겠습니다. 기본적으로 단백질은 인체에서 필요로 하는 근육과 효소, 호르몬, 항체, 피를 구성하는 물질들로 우리 몸을 유지해 주고 성장시켜주는 중요한 일을 합니다.

 

 

 

 

 

반응형

728x90

 

 

 

단백질 음식 

 

1. 버섯

완전식품으로 불리는 버.섯도 다른 것들과 비교해 보아도 손색이 없습니다. 단백질 구성하는 필수 아미노산도 포함되어 있습니다. 특히 소화 흡수율이 높은 편에 속하고 식이섬유가 풍부해 장에 긍정적인 작용을 합니다. 그중에서도 양송이버섯에 많은데 아연과 인, 비타민D, 무기질 등이 골고루 들었습니다.

​​

2. 유제품

치즈 100g에는 15g 이상이 들었고 요구르트에도 많습니다. 부드러운 리코타 치즈는 여러 샐러드에 넣어 먹을 수 있고 그릭 요구르트는 살 빼기할 때 사람들이 많이 찾습니다. 고를 때는 설탕이 적게 들었거나 무설탕으로 된 것을 골라줍시다.

 

3. 콩

밭에서 나는 쇠고기라고 부를 정도로 단백질이 다량 함유되어 있습니다. 수많은 콩류 중에서 특히 식.이.섬.유 많은 완두 콩이 있는데 먹으면 포만감을 가져다주고 평소에 운동을 많이 하고 있다면 잘 챙겨 먹도록 해봅시다.

 

 

 

​

4. 두부

개인적으로도 즐기는 것 중 하나인데 간편히 조리해서 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 여자분들의 경우 폐경으로 발생하는 증상을 나아지게 도와주는 특징이 있습니다. 칼슘도 들었기 때문에 골다공증 예방도 해줍니다.

 

5. 소고기

철과 비타민B12 등의 영양소가 다양합니다. 등심 스테이크의 경우 단백질이 25g이고 칼로리는 186kcal 지니고 있습니다.

 

 

 

​

6. 새우

해산물 일종으로 열량이 낮고 비타민B12와 셀레늄 등을 지니고 있습니다. 오메가3도 풍부합니다.

 

7. 닭 가슴살

대다수 사람들이 살을 빼려고 할 때 운동을 하며 챙겨 먹는 것 중 하나이기도 합니다. 개인적으로도 정말 자주 먹었는데 섭취해 주면 체력 유지를 도와주고 근육을 강화해 주는 BCAA도 들어 있어 웨이트를 즐기는 이들에게 이로운 영향을 줄 수 있습니다.

​

​8. 계란

일상에서 흔하게 접할 수 있는 음식인데 완.전.식.품으로도 불리고 있습니다. 프로틴이 다량 포함되어 있어 체중 감량을 하는 분들이 주로 찾게 되는 것 같습니다.

 

 

 

​​

9. 생선

불포화지방산 오메가3가 많고 육류와 같이 단백질 함유량이 많다고 잘 알려져 있습니다. 여러 종류가 있는데 보통 흰 살 생선은 지방과 칼로리가 적습니다. 예를 들면 명태와 대구, 가자미 등이 있습니다. 추가로 참치도 있습니다. 다양한 요리로 활용이 가능한데 구워서 먹을 수도 있고 샐러드로도 먹기 괜찮습니다. 하지만 수은 함량이 높은 편이라 너무 자주 먹는 것은 주의하도록 합시다.

​​

10. 땅콩

단백질과 마그네슘, 식이섬유가 많이 들었습니다. 한 실험에 의하면 몸무게 감량에 도움을 줄 수 있었다고 합니다. 하지만 열량이 적지 않은 편에 속하기 때문에 적당량 먹도록 합시다. 그리고 견과류 관련 알레르기가 있다면 적합하지 않다는 점 참고하도록 합시다.

 

 

 

 

 

 

이상으로 단백질 음식에 대해서 알아 봤습니다. 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소로 불리고 근육과 뼈, 장기, 혈액 등 우리 몸의 전반적인 것들을 이루고 있으니 부족하지 않게 앞에서 알려드린 것들 꾸준히 잘 챙겨드세요.